Quels sont les contenus et objectifs du cours?
Le cours te permettra de progresser dans l’étude et la connaissance de l’italien, dans la compréhension et la production de la langue, et d’approfondir ta connaissance de la culture italienne à table.
Tu te concentreras sur des sujets liés à la gastronomie et œnologie et, à travers ceux-ci, tu travailleras également sur les structures grammaticales et lexicales.
Les contenus linguistiques seront adaptés à ton niveau de connaissance de la langue, de A2 à C2. Les expériences culinaires te feront découvrir à la fois les traditions régionales et les nouvelles tendances de la gastronomie et œnologie toscane et italienne.
Comment se déroule le cours?
Tu auras certains cours en classe et d’autres dans les écoles de cuisine, œnothèques, pâtisseries et marchés de la ville. Tu seras en petit groupe, de 8 étudiants maximum, dans un environnement confortable et détendu. Nous te fournirons le manuel du cours et tout le matériel utile. Dans et hors de la classe, le professeur utilisera un iPad comme tableau électronique et tu recevras chaque matin un PDF avec le contenu du cours. À la fin du cours, tu recevras une attestation de participation.
L’après-midi ou le week-end, si tu le souhaites, tu pourras participer à nos activités, 2 ou 3 par semaine, organisées et guidées par les professeurs de l’école. Tu te feras des amis avec d’autres étudiants, découvriras divers aspects de la culture italienne et tu t’amuseras en pratiquant la langue italienne.